Pastwisko to często niedoceniany zasób w gospodarstwie. Traktowane jako „darmowa” pasza, bez odpowiedniego zarządzania szybko ulega degradacji, stając się mało wydajnym wybiegiem. Tymczasem dobrze prowadzone pastwisko to prawdziwa fabryka wysokiej jakości, taniej paszy, która poprawia zdrowie zwierząt i obniża koszty produkcji.
Od Wybiegu do Wydajnego Pastwiska – Rotacja to Klucz
Największym błędem jest wpuszczanie całego stada na jeden duży obszar na cały sezon. Zwierzęta wybiórczo zjadają najlepsze trawy, a resztę tratują i zanieczyszczają odchodami. Prowadzi to do powstawania tzw. „placków” – miejsc przejedzonych i niedojedzonych.
Rozwiązaniem jest kwaterowy wypas rotacyjny:
- Podziel pastwisko na mniejsze kwatery (za pomocą przenośnych ogrodzeń elektrycznych).
- Wpuść stado na jedną kwaterę na krótki, intensywny okres (zwykle 1-3 dni).
- Przenieś zwierzęta na następną kwaterę, pozwalając tej pierwszej „odpocząć” i odrosnąć przez kolejne 3-4 tygodnie.
Korzyści z Wypasu Rotacyjnego:
- Lepsze wykorzystanie paszy: Zwierzęta zjadają runo bardziej równomiernie, co zwiększa wydajność z hektara.
- Wyższa jakość trawy: Krótki, intensywny wypas stymuluje trawy do wzrostu, a długi okres regeneracji pozwala im odbudować system korzeniowy i zgromadzić składniki odżywcze.
- Ograniczenie pasożytów: Przerywanie cyklu życiowego pasożytów przewodu pokarmowego, które potrzebują czasu na rozwój w odchodach.
- Poprawa żyzności gleby: Równomierne rozłożenie odchodów działa jak naturalny nawóz.
Nie Zapominaj o Podstawach
- Dostęp do wody: Każda kwatera musi mieć dostęp do świeżej i czystej wody. Inwestycja w przenośne poidła i system wodociągów pastwiskowych szybko się zwraca.
- Zacienienie: W upalne dni zwierzęta muszą mieć możliwość schronienia się w cieniu. Jeśli na pastwisku nie ma drzew, warto rozważyć proste, mobilne wiaty.
- Koszenie niedojadów: Po opuszczeniu kwatery przez zwierzęta warto skosić pozostałe, niezjedzone rośliny. Wyrównuje to pastwisko i zapobiega dominacji chwastów.
Zarządzanie pastwiskiem to aktywny proces, który wymaga obserwacji i planowania. Jednak wysiłek włożony w rotację i dbałość o runo zwraca się wielokrotnie w postaci zdrowszych zwierząt, niższych kosztów paszy i lepszej kondycji gleby na lata.
